Pengukuran akurat dari asupan natrium mengkonfirmasi hubungan dengan kematian

Pengukuran akurat dari asupan natrium mengkonfirmasi hubungan dengan kematian

Makanan kaya garam diketahui berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi, tetapi apakah hubungan linear ini meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan kematian? Studi terbaru telah memperdebatkan hubungan ini, tetapi sebuah studi baru yang diterbitkan dalam International Journal of Epidemiology oleh para peneliti dari Rumah Sakit Wanita Brigham dan rekan mereka menggunakan beberapa pengukuran menegaskan hal ini. Studi ini menunjukkan bahwa metode yang tidak akurat dalam memperkirakan jumlah natrium dapat membantu menjelaskan hasil yang kontradiktif dari yang lain.

“Sulit untuk mengukur sodium,” kata Nancy Cook, spesialis biostatistik di Departemen Kedokteran BWH. “Sodium tersembunyi – sering Anda tidak tahu berapa banyak makanan yang Anda makan, yang membuatnya sulit untuk memperkirakan jumlah orang yang mengonsumsi kuesioner makanan.” Sodium sekresi adalah ukuran terbaik, tetapi ada banyak cara kami menggabungkan prosedur ini. Akurasi. “

Asupan natrium dapat diukur dengan menggunakan tes spot untuk menentukan jumlah garam yang diekskresikan dalam sampel urin seseorang. Namun, kadar natrium dalam urin dapat berfluktuasi sepanjang hari, jadi pengukuran tepat tingkat natrium yang dilakukan seseorang pada hari tertentu membutuhkan sampel penuh selama 24 jam. Selain itu, konsumsi natrium dapat bervariasi dari hari ke hari, yang berarti bahwa cara terbaik untuk mendapatkan gambaran lengkap asupan natrium adalah mengambil sampel dalam beberapa hari.

Sementara penelitian sebelumnya menggunakan sampel lokal dan persamaan Kawasaki, tim mengevaluasi jumlah natrium dalam beberapa cara, termasuk perkiraan berdasarkan rumus itu serta yang didasarkan pada metode baku emas, yang menggunakan medium urin multivariat dan non-sekuensial. Sampel. Mereka menilai hasil peserta dalam uji coba pencegahan hipertensi, yang termasuk hampir 3.000 orang yang menderita pra-hipertensi.

Metode baku emas menunjukkan hubungan linear langsung antara peningkatan asupan natrium dan peningkatan risiko kematian. Tim menemukan bahwa rumus Kawasaki menunjukkan kurva berbentuk J, yang berarti bahwa tingkat rendah dan tingkat konsumsi natrium yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan mortalitas.

“Temuan kami menunjukkan bahwa pengukuran yang tidak akurat dari asupan natrium dapat menjadi kontributor penting terhadap hasil kontras J yang dilaporkan dalam beberapa penelitian kohort,” tulis para peneliti. “Studi epidemiologi seharusnya tidak menghubungkan hasil kesehatan dengan perkiraan asupan sodium yang tidak dapat diandalkan.”

Leave a Comment